Vitaminok

B-17 vitamin

A B-17 vitamin körül megannyi vita robbant ki. A vita tárgyát az képezni, hogy mennyire igaz az a felfedezés, hogy képes a daganatos betegek gyógyítására, ezáltal tényleg egy alternatív gyógymódot jelenthet-e a rák ellen? Ez a vitamin a legnagyobb koncentrációban a sárgabarack magjában található meg. Egyetlen magnak akár a 2,5%-át ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Multivitamin multi-baj ellen

A mai rohanó-stresszes világban sokan küzdenek a levertség, nyúzottság ellen vitaminokkal. Ha nincs semmi specifikus bajunk, ‘gyengénk’, legegyszerűbb a multivitamint választani: hiszen abban mindenből van egy kicsi. Legalábbis ezt gondolhatjuk. De figyelem! A helyzet nem ilyen egyszerű: hiszen ha minden multivitaminban ugyanaz lenne: tehát minden, akkor ugye indokolatlanok lennének a ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Béta-karotin

A béta-karotin az A-vitamin provitaminja, vagyis elő vitaminja. A béta-karotinból alakul ki az A-vitamin, amelyet a máj állít elő. Éppen annyit állít elő belőle, amely a szervezetnek éppen szükséges, így nem is lehet túladagolni, ellenben az A-vitaminnal, amely viszont zsírban oldódó vitamin. Ezért az A-vitamin adagolása nagy körültekintést igényel és ...

Érdekel a cikk folytatása? »

A K-vitamin

A K-vitamin zsírban oldódó vitamin. Szükséges egy protrombin nevű fehérje termeléséhez, és több más véralvadáshoz szükséges tényezőhöz is. Vérzésellenes vitaminként ismert. A K-vitamin a természetben két formában jelenik meg. A K1 vitamint eredetileg a lucernából vonták ki, növényekben ebben a formájában jelenik meg. Sárga olaj, zsíban oldódik, vízben csak kis ...

Érdekel a cikk folytatása? »

A D és E vitaminról

Újabb vizsgálatok bizonyítják, hogy a kevés D-vitamin bevitel erőteljesen befolyásolja a daganatos betegségek kialakulását, a kutatási eredmények szerint akár 60,vagy 80%-kal is. Az úgynevezett hipervitaminózis eredménye, hogy a vér kalcium-szintje emelkedik, nagy mennyiség épül a csontokba, érfalakba, növeli az érelmeszesedés kockázatát, növekedési zavarokat is okozhat gyermekeknél. A D-vitamint a következő ...

Érdekel a cikk folytatása? »

D-vitamin hiány és a túlsúly

Világszerte sok embert, időst és fiatalt sújt az elhízottság problémája. Egyre többen túlsúlyosak, ugyanakkor egyre általánosabb a D-vitamin hiánya is, mióta próbáljuk elkerülni az erős napsütést. Kutatók arra jöttek rá, hogy ez a fontos vitamin szükséges az elraktározott zsír lebontásához, és az elhízottak jó részénél D-vitamin hiány mutatható ki. Hozzájárulhatunk ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Vitaminnal az érelmeszesedés ellen

A szabad gyökök és más agresszív molekulák a kórosan felszaporodott vérzsírokkal együtt hozzájárulnak ahhoz, hogy ereink idejekorán rugalmatlanná, zsírossá, majd meszessé váljanak. Az érelmeszesedés megfelelő antioxidáns védelmi rendszer hiányában hamar megtámadja az ereket, melynek első jelei már tinédzserkorban kimutathatók. A folyamat az életkor előrehaladtával többek közt korai infarktushoz, agyvérzéshez, impotenciához, ...

Érdekel a cikk folytatása? »

A zsírban oldódó vitaminok

Mint már korábban szó volt róla, az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, karotinoid származék, azaz retinol, jobb esetben ezt a táplálékkal visszük be, mely utána gyakorlatilag teljesen felszívódik. A protvitaminok vitaminná alakulnak át, ezután a béta-karotin, valamint a karotinok egy biztos része alakul retinollá. Ezek mind fontos szerepet töltenek be az ...

Érdekel a cikk folytatása? »

B2, a szépségvitamin

A B2 vagy riboflavin a B-vitamin komplex csoport tagja. A riboflavin névből a ribóz a több vitaminban is megtalálható cukor neve, a flavin pedig sárgát jelent. A riboflavin sárgás-narancsos színű, kristályos szerkezetű, vízben oldódó vitamin. Bár lúgos oldatban elbomlik hő hatására, savas oldatban forralva ugyanez nem történik meg. Azonban érzékeny ...

Érdekel a cikk folytatása? »

A folsav

Régen folátként is emlegetett folsav vízben oldódó vitamin. A folsavnak nagyon fontos szerepe van a szervezetben. A folsav B-vitamin-csoport tagja, amely a szervezet létfontosságú vitaminjai foglalja magában. A folsav alapvető szerepet játszik a sejten belüli anyagcsere-folyamatokban, különös tekintettel a DNS láncot felépítő molekulák előállítására. Kiemelten fontos a várandós édesanyáknál. Főleg ...

Érdekel a cikk folytatása? »