Kezdőlap / Tag Archives: recept

recept

Hogy mondják vegánul a brassóit?

A brassói tipikusan húsétel – gondoljuk mi amatőrök. De a finomra pirított húst kihagyva is nagyon ízletes fogás lehet, ha használjuk a fantáziánkat. Na meg az alábbi gombás brassói receptjét. Hozzávalók 50 dkg gomba 40 dkg zöldborsó 1 konzerv kukorica 1 fej apróra vágott vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma pirospaprika só, ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Egyszerű házi kenyér

A kenyérárak rohamos emelkedésével és a régi ízek eltűnésével a legtöbben sóhajtozva gondolunk arra, milyen jó is lenne otthon kenyeret sütni. Sokan e gondolatnál fel is adják, mert úgy vélik, a házi kenyérsütés rengeteg macerával jár, és nem megoldható dagasztógép vagy kenyérsütő nélkül. Pedig ezen eszközök hiányában is alig másfél-két ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Recept a 90 napos diétához – „Húsnapra”

„Húsnapra” Ha valaki elkezd egy fogyókúrát sokszor esik abba a hibába, hogy egyhangúan táplálkozik és megcsömörlik egy-egy ételtől, és ezért adja fel a kúrát. A 90 napos fogyókúra esetében lehetőség van a változatos táplálkozásra, ehhez adnék néhány ötlete a fehérjenaphoz. Az egye ételek elkészítésénél lehet nagyobb adagot is készíteni, egyrészt ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Magos csokis kekszek

Ezek a kekszek sokkal egészségesebbek, mint amiket a boltban lehetne megvenni, és persze finomabbak is. A liszt részben magokkal vannak helyettesítve, így több jó szénhidrátot tartalmaznak. Cukor is kevesebb van bennük, mint a legtöbb receptben, de helyettesíthető édesítőszerrel is. Viszont ha így teszünk, vigyázzunk arra, hogy abból kevesebb kell, kb. ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Vegán pizza

Mi tehet az éhes vegán, ha pizzára vágyik, de egyetlen közeli pizzériában sem kap a kedvére valót? Bátran álljon neki otthon sütni, hisz rövid idő alatt az ízlésének megfelelő pizzát készíthet. Hozzávalók két nagy pizzához: A tésztához: 50 dkg liszt 1dl olívaolaj kevés só víz A szószhoz: 2dl paradicsomlé 2 ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Amitől lefogyhatunk

Ha súlyfelesleggel küzdünk, vizsgáljuk meg a következőket, mielőtt szigorú diétába kezdenénk. A súlyfelesleg adódhat érzelmi egyensúly elvesztéséből, az el nem fogadástól való félelemtől. Nagy jelentőséggel bír a munkahelyi körülmény és lakókörnyezet. Ha ezek nem szolgálják javunkat, akkor változtatnunk kell, mert az áldatlan helyzetből származó stresszt semmilyen salaktalanító kúra nem orvosolhatja. ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Két fogyókúrás leves

“Fogyókúrás ételek? Azok biztosan nagyon íztelenek!”- gondolják sokan. Persze, mert elsőként a korpás keksz és a kétszersült jut eszünkbe. De nagyon sok más étel is alkalmas a fogyókúra megtartásához. Olyanok is, melyek kimondottan jó ízűek! A megfelelő napi folyadékfogyasztáshoz nem csak az ásványvíz és az üdítők tartoznak hozzá, hanem a ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Nagymama receptjei a fiókból

Milyen az igazi finomság? A finomság szóról sokunknak nagyszüleink jutnak eszünkbe, hogy mennyi sok ínycsiklandó ételt kaptunk tőlük, milyen jól is tudtak főzni, sütni. Rengeteg praktikát, csalafintaságot a mai fiatalok már nem is ismernek, sok recept a fiók porában landol sajnos, eltűnnek az idő homályában. De itt van három recept, ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Brokkolis-gombás penne olaszosan

Hozzávalók: 5 személyre: 30 dkg penne tészta 1 fej lilahagyma 3 evők olívaolaj 30 dkg gomba 20 dkg brokkoli rózsa 5 db közepes paradicsom 20 dkg eidami sajt reszelve Kevés margarin az edény kenéséhez Fűszerek: oregano, bazsalikom, tárkony 1 tasak milánói szósz alap (boltban kapható zacskós is jó) 1 doboz ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Vegetáriánus desszert – Tejlabdák szirupban

Szükségünk lesz 1,4 liter vízre, 1 kilogramm cukorra, 1 evőkanál rózsavízre, 20 deka tejporra, lisztre, 1/4 olvasztott vajra, zsíros tejre, szódabikarbónára és olajra a sütéshez. Elkészítési ideje körülbelül két óra. Összekeverjük a tejport, a lisztet és a szódabikarbónát, majd hozzámorzsoljuk a vajat. Hozzáöntjük a tejet is, hogy egy kemény, de ...

Érdekel a cikk folytatása? »