Pizza házi módra

Másfél deci tejet meglangyosítunk, és teszünk bele egy kevés (kb. 2 kávéskanálnyi) cukrot. Ebbe a langyos, cukros tejbe tesszük az 5dkg élesztőt. Ha az élesztő megkel, az összes hozzávalót langyos, sós vízzel összedagasztjuk. A lényeg, hogy a tészta ragadós legyen, mert akkor lesz jó. Az elkészült tésztát olajjal kikent tepsibe ...

Érdekel a cikk folytatása? »

A film, mint újdonság: lenézéstől az elismerésig

A film, mint újdonság: lenézéstől az elismerésig A film létrejötte 1895 decemberéhez köthető, amikor a Lumiere fivérek Párizsban első ízben mutattak be mozgófényképeket nyilvánosan, közönség számára. Magyarországon a találmány 1896 tavaszán jelent meg, a Pesten megnyíló millenniumi kiállítás egyik darabjaként. Itt az Edisontól származó kinetoscoppal, és a Lumiere fivérek nevéhez ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Nemzeti Színház

A jelenleg működő Nemzeti Színház 2002. március 15-én nyitotta ki kapuit a nézők előtt. A régi Nemzeti Színházat a 20. század elejétől említjük, az akkori épületet, vagyis területet Grassalkovich Antal adományozta, 1835-ben kezdték építeni és ’37. augusztus 22-én nyitották meg Pesti Magyar Színház néven, majd 1840-re országos intézménnyé nőtte ki ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Bízzunk a biológiai óránkban!

Jártak már úgy, hogy késő este alaposan bevacsoráztak, aztán valamikor éjjel egy és három között arra ébredtek, hogy úgy érzik magukat, mintha súlyos kövek lennének a gyomrukban? De miért éppen ebben az időben ébredünk fel, ha este megterheltük a gyomrunkat? Az asztmások miért hajnali három és öt között köhögnek legintenzívebben, ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Fogyókúra cukorbetegek számára

Ma Magyarországon jóval több, mint hatszázezer cukorbeteg él, s nagy részük emellett még súlyfelesleggel is küzd. Sokszor a betegség kiváltó okai között szerepel a több évtizede folyamatosan növekvő súlyfelesleg is, bár ez nem mindig igaz. Mindazonáltal a legfontosabb, amit egy diabéteszes ember tehet, hogy normalizálja testsúlyát, beállítja a maga számára ...

Érdekel a cikk folytatása? »

A téli depresszió jellemzői

Téli napokban hamarabb sötétedig, ilyenkor igencsak megcsappan a napsütéses órák száma. Ilyenkor elég sokan panaszkodnak arra, hogy rosszkedvűk van, nincs kedvűk semmit csinálni, nem alszanak jól. Ezt szokták a köztudatban téli depressziónak nevezni. Mi ennek az oka? Nagy részben a fényhiány. Ilyenkor sokkal kevesebb természetes fényt kapunk és ennek következtében ...

Érdekel a cikk folytatása? »

A diétázás ártalmai

Amikor a helyes táplálkozás áldozatául esik abbéli igyekezetünknek, hogy karcsúbbak legyünk, a haj, a köröm és a bőr nagy árat fizet. Nagyon sokan például igyekeznek kiiktatni étrendjükből a zsírokat, holott a szervezetnek szüksége van bizonyos mennyiségű esszenciális zsírsavra. Ezek tartalmazzák azokat a zsírokat, amelyek elengedhetetlenül fontosak a test funkcióinak működéséhez, ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Az immunrendszert segítő és hátráltató tápanyagok

Az immunrendszert segítő tápanyagok A-vitamin és béta-karotin – Az egészséges növekedésért és a csecsemőmirigy (thymus) aktivitásának fenntartásáért, vagyis az erős immunrendszerért felelősek. – Hatékony vírusölők – fontosak a különösen nagy kockázatnak kitett területek, például a belek és a légzőszervek, erős védelméhez. C-vitamin – Vírusölő. – Fokozza az E-prostgalandin nevű mellékvesehormon, ...

Érdekel a cikk folytatása? »

Uborka-diéta

Az uborka nagyon régóta ismert, az emberiség már háromezer évvel ezelőtt is fogyasztotta. Ázsiából került Kínán keresztül Európába (Itáliába, Görögországba és Franciaországba a VII-IX.században). Angliába a X.században jutott el, majd még ötszáz évnek kellette eltelnie, hogy Amerikában is megismerjék. Bárhova jutott el az uborka, népszerűvé vált, mivel ízletes és különösen ...

Érdekel a cikk folytatása? »

A mellrák műtét utáni rekonstrukció

Örvendetes módon az elmúlt esztendők során jelentős változások következtek be. A radikális műtéteket egyre nagyobb számban helyettesítik kíméletesebb beavatkozásokkal, és ezek után a rekonstrukció sokkal könnyebb. Abból a szempontból is jelentős változásról lehet beszámolni, hogy mikor engedik a műtétet követő rekonstrukciós eljárást megkezdeni. A műtét elvégzése után a beteget úgy ...

Érdekel a cikk folytatása? »