Tag Archives: koktél

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 3-4 evőkanál olaj, 1/2 kg kicsontozott csirkemell filé 2 közepes vöröshagyma, 2-3 csipet bors, só, pirospaprika.

Hozzávalók: 15dkg teljes kiőrlésű liszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 tojás felverve, 170ml tej, 120g vaj, 10-15 dkg szeder vagy tetszés szerinti gyümölcs ízlés szerint édesítőszer. Kapcsolódó fórumok:málna támrendszere

Hozzávalók: 4db csirkecomb 50 dkg cukkini 10dkg margarin 10dkg norbi liszt 0,5l tej könnyű sajt (Óvári, Anikó) vöröshagyma, paradicsom, paprika,só, bors, majoranna, oregano, bazsalikom, olíva olaj Kapcsolódó fórumok:csirkecomb pácolása

Hozzávalók: 20 g gépsonka 25 g gombakrém (20 g laskagomba, 10 g kefir, 2 g vöröshagyma, petrezselyem, tengeri só – a hagymát és a gombát teflonedényben, saját levében megpároljuk, sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítjük, kefirrel kikeverjük) 100 g aszpik 1/5 tojás 30 g sárgarépa 20 g fehérrépa petrezselyem, salátalevél

Hozzávalók: 50-60 dkg csontozott rövidkaraj 25 dkg savanyú káposzta 10 dkg füstölt kolbász 30 dkg barnarizs 25 dkg sárgarépa Norbi liszt, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez, tojás, só, bors, kömény, babérlevél, vöröshagyma

Hozzávalók: 1.5 kg savanyú káposzta 4-5 evőkanál olívaolaj 1 kg kicsontozott csirkemell filé (ha már unod, másfajta húst is választhatsz) 2 csapott evőkanál tengeri só 2 közepes vöröshagyma 2-3 csipet bors 1 csapott teáskanál pirospaprika

Hozzávalók: 2 evőkanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva 3 tojás 3-4 evőkanál tejföl 5 dkg reszelt sajt (Barátom, próbáld ki füstölt sajttal, sokkal pikánsabbá teszi!) tengeri só őrölt bors

Hozzávalók: 2 evőkanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva, 3 tojás, 3-4 evőkanál tejföl, 5 dkg reszelt sajt tengeri só, őrölt bors.

Hozzávalók: 1 cup tej 75 g darált zabpehely (kávédarálóban csináltam, olyan lett mint a liszt) 3 tojás 1/2 tsk. sütőpor 1 evk. olivaolaj só vagy édesitő

Hozzávalók: – 20 dkg sovány túró – 1 dl sovány tejföl – 2 evőkanál apróra vágott snidling – ízlés szerint zöldfűszerek