Kezdőlap / Fogyókúrás receptek / Tejszínes túrótorta Update2 recept

Tejszínes túrótorta Update2 recept

Hozzávalók:

7 dkg teljes kiőrlésű liszt

keményítő

1 teáskanál sütőpor

3-4 evőkanál édesítőszer

2 tojás

75dkg sovány túró

24dkg zselatin

1 citrom

1 rúd vanília

5dl tejszín

20 dkg bármilyen idénygyümölcs

Elkészítés:
A tojásfehérjét az édesítőszer harmadával kikeverjük, majd beledolgozzuk a sárgáját (no nem az édesítőszernek). Óvatosan hozzáadjuk a liszttel elkevert keményítőt, a sütőport, majd még óvatosabban a sütőpapírral kibélelt, kapcsos tortaformába simítjuk.

Mintegy 20-25 percig sütjük. Kihűlés után keresztben félbevágjuk. Az alsó részt ügyesen visszatesszük a tortaformába. A felső lapot körcikkekre osztjuk, és egyelőre félrerakjuk.

A zselatint hideg vízbe áztatjuk. Időközben a túrót villával összetörjük, s a citrom reszelt héjával-levével, az édesítőszerrel és a vaníliával elkeverjük.

A feloldott zselatint kevés túrókrémmel elegyítjük, majd beleforgatjuk a tejszínből vert kemény habot és a gyümölcsöt.

Ezután az alsó lapra egyenletesen simítjuk a krémet, végül ráillesztjük a körcikkeket

Ezt mindenképpen olvasd el!

Zabpelyhes palacsinta (update1) recept

Hozzávalók: -6 evőkanál zabpehely -2-3 tojás -1 teáskanál olívaolaj -kicsi gesztenyemassza -tej Kapcsolódó fórumok:zabpelyhes palacsinta …

Hozzászólás