LifePress Életmód magazin
Ezeket is nézd:
A dietetikusok szerint a fogyókúrás ételek egyik legegyszerűbb és legegészségesebb elkészítési módja a grillezés. A grillezésnél ugyanis nem adunk zsiradékot az ételhez. Csak a grill rácsot kenjük le egy kevés olajjal, hogy ne tapadjon rá a hús. Így a grillezéssel készült ételek zsírszegények. A diéta idején a grillezésnél is kerüljük a zsírosabb húsféléket. Azonban bátran grillezhetünk zöldségféléket, halféléket, vagy sovány sertés húsokat. A pácoláshoz használjunk szőlőmag, kukorica csíra, vagy napraforgó olajat. A grill diétát nem csak a szabadban grillezett ételekkel lehet csinálni, ha nincs jó idő a konyhában raklett sütőn is elkészíthetjük az ételt. Ilyenkor az alsó tálcáiban zöldségféléket és sajtot, a tetején húst süthetünk szinte zsírmentesen. A fogyókúra alatt a zöldségfélékhez se adjunk semmilyen zsiradékot és csak tíz percig süssük őket, így a rost tartalmuk is megmarad. Fehér kenyér helyett alufóliába csomagolt krumplit, vagy salátát együnk a hús és a zöldségek mellék.
Minta étrend
1 nap
Reggeli: Grillezett alma fahéjjal és néhány csepp mézzel
Tízórai: Répaszeletek fűszeres joghurtba mártogatva
Ebéd: Csirkecombroston vegyes salátával. (ez lehet citromos- bazsalikomos- olívia olajas dresszing)
Uzsonna: Grillezett sütőtök szőlővel
Vacsora: őszibarackos – parmezános saláta.
2. nap
Reggeli: 1 szelet grillezett gomolyasajt, 1 vékony szelet pirítóssal, körtével
Tízórai: 3 szem dió
Ebéd: Hal roston grillezett zöldségkörettel, fokhagymás petrezselyemszósszal .
(a zöldségköret lehet gomba, sütőtök, répa,)
Uzsonna : Ananászsaslik
Vacsora: Csirkemellcsíkok grillezve, káposztasaláta
