Hozzávalók:
– 30 dkg zöldborsó
– 1 dl joghurt
– 1 kis fej vöröshagyma
– 2 pár baromfi virsli
– víz
– pirospaprika
– só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A borsót és az egész fej vöröshagymát puhára főzzük annyi vízben, amennyi ellepi, majd joghurttal besűrítjük. Sült virslivel tálaljuk!
Tanácsok:
Igazán egyszerű és finom fogás, én van amikor tükörtojást sütök mellé.
Elkészítési idő: 30 perc