Hozzávalók:
1 zacsko szója granulát
3dkg darált hús
2gerezd foghagyma
1kiskanált orolt komény
1 kiskanál orolt bors
2 kiskanal so
2 egész tojás
2szele áztatott zsemle(kenyér)
Zsemlyemorzsa
Elkészítés:
A szója granulatot legalább 2 órára báztatjuk ,meg a kenyeret is.A vízbol jol kinyomkodjuk mindkettot,és a hússal jól osszedolgozzuk.Hozzáadjuk a tobbi hozzávalot,és kis golyokat formálunk beloluk,majd zsemlyemorzséba forgatjuk.Bo olajba pár perc alatt kisulnek.
Tanácsok:
Nyugodta probáljátok a szóját nem is érezni,nagyon fini!