Diétás kapormártás salátára recept

Hozzávalók:
1 csomó friss kapor

3 teáskanál olivaolaj

1 evőkanál liszt

2 dl 1.5%-os tej

fél dl 12%-os tejföl

citromlé

só

Elkészítés:
Egy lábosban felhevítjük az olajat,beleszórjuk a lisztet és a felaprított kaprot.Lassú tűzön többször átkevergetjük, hogy ne barnuljon meg. Hideg vízeel felöntjük, simára keverjük. Ízesítjük citromlével, sóval, 5 percig forraljuk, majd tejjel felengedjük. Tálalás előtt hozzákeverjük a tejfölt.

Kalóriatartalom: 120 kcal