Hozzávalók:
4 személyre:
50 dkg gyalult tök
5 dkg hagyma
1 dl 12%-os tejföl
1 evőkanál liszt
fél csokor kapor
só
pirospaprika
ecet
Elkészítés:
A hagymát teflonban megpirítom, megsózom, és meghintem pirospaprikával. Hozzáadom a tököt, és saját levében puhára párolom. A kaprot apróra vágom, a tökre szórom. A tejfölt simára keverem a liszttel, behabarom vele a tököt. Pár csepp ecet jön még hozzá, és tálalható.
Tanácsok:
Magamnak sült virslit szoktam hozzá készíteni, de a család sült kolbásszal, pörkölttel, fasírozottal szereti inkább. :)
Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 60 kcal