Diétás torta cukor nélkül recept

Hozzávalók:
6 alma

1 dl tej

10 dkg vaj + a formához

4 tojás

6 evőkanál édesítőpor + a tálaláshoz

18 dkg teljes kiőrlésű (graham) liszt

1 teáskanál őrölt koriander

1 teáskanál sütőpor

5 dkg tisztított tökmag

5 dkg tisztított napraforgó mag

Elkészítés:
Az almát megmossuk, nyolc gerezdre vágjuk, és magházát eltávolítjuk. A tejet a vajjal felforrósítjuk.

Elkészítés: A tojásokat az édesítőporral habosra keverjük. Hozzáöntjük a forró tejet, és még két percig keverjük. A lisztet összekeverjük a korianderrel, a sütőporral, és a tojásos keverékbe dolgozzuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy kapcsos tortaformát vagy egy tűzálló formát, és belesimítjuk a masszát. Az almát körkörösen ráfektetjük, megszórjuk a tök- és napraforgó magokkal, és a sütő középső rácsán kb. 35 percig sütjük. Tálalás előtt megszórjuk édesítőporral.

Kapcsolódó fórumok:

• facebook torta jel