Gombás cukkíni update1-es kód recept

Hozzávalók:
50 dkg cukkíni,

25 dkg csiperkegomba,

1 fej hagyma,

1 gerezd fokhagyma,

1 dl zöldségerőleves,

olaj,

kakukkfű,

só,

bors

Elkészítés:
A megmosott cukkínit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a felszeletelt gombát és a cukkínit. Sóval, borssal, kakukkfűvel ízesítjük. 2 percig kevergetve pároljuk. Felöntjük a levessel és fedő alatt 10 percig pároljuk.

Barnarizzsel tálaljuk, így 2-es!