Hozzávalók:
125 g zabkorpa
3 evőkanál folyékony édesítő
2-3 evőkanál natúr kakaópor
2 tojás szétválasztva (fehérje felverve)
1 teáskanál szódabikarbóna
kicsi citromlé
tej (annyi, hogy krémes legyen)
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, a végére hagyjuk a felvert fehérjét. Én szoktam beletenni meggyet is.
180 fokon megsütjük tűpróbáig.
Tanácsok:
Házi meggyszósszal és cukormentes vaníliafagyival isteni :o)