Hozzávalók:
1 kg káposzta 0,5 kg sárgarépa 2 doboz joghurt 1 tubus majonéz 1 csokor kapor 1 csokor petrezselyemzöld 1 evőkanál só
apróra vágott kaprot, petrezselyemzöldet. Frissen őrölt borssal tálaláskor szórom meg.
Elkészítés:
Lereszelem a káposztát és a sárgarépát. Egy evőkanál sóval megszórom, kicsit állni hagyom. Később jól kinyomkodom a lereszelt zöldségeket és az előre elkészített mártásba forgatom. Mártás: Elkeverem a majonézt a joghurttal (esetleg kefirrel) és beleszórom az
Tanácsok:
Koleszterin csökkentő étel