LifePress Életmód magazin
Hozzávalók:
tészta:
50 dkg liszt
25 dkg margarin(kocka)
1 kis poharas tejföl
2,5 dkg élesztő
2 tojás
1 káv.kanál cukor
2-3 teásk. só ( ízlés szerint)
pogácsa tetejére:
reszelt sajt, szezámmag, paprikás,fokhagymás vagy pizzás ízesitéssel reszelt sajt, kömény, dió,mandula,fantázia kérdése az egész..
Elkészítés:
A tésztának való anyagokat összegyúrni,1 éjszakát pihentetjük a hütöben… ha nagyon sietünk akkor frissen is elkésztető…
tetszés szerinti pogácsa kiszúrót használunk( én nagyon picit használok,és nagyon sok lesz belőle).. kiszúrtuk a pogikat,
tepsire tesszük a tetejét lekenjük tojással, és tetszés szerint a felsoroltak közül bármivel megszórható..
Tanácsok:
– A tészta receptje sörkiflinek is kiválló.