Kókuszos finomság (akár fogyókúra alatt is) recept

Hozzávalók:
4 narancs

4 teáskanál méz

4 banán

5 dkg kókusz

2 evőkanál olaj

4 pohár vaníliás joghurt

Elkészítés:
Hámozzunk meg 3 narancsot úgy, hogy ne maradjon rajta a fér héj, majd vágjuk vékony szeletekre. A maradék narancsot facsarjuk ki, keverjük el a mézzel. Tisztítsuk meg a banánt, majd ferdén vágjuk félbe. Hempergessük meg a kókuszreszelékben, és süssük meg a forró olajon. A joghurthoz keverjük hozzá a narancslevét. A négy tányéron rendezzük el a narancsszeleteket, a sült banánokat, majd öntsük le a szósszal. Végül csöpögtessük rá a maradék narancslevet.