Kókuszos kakaós update süti recept

Hozzávalók:
3 tojás

2-2 dl natúr joghurt

vanília aroma

1 csomag kókuszreszelék

3 evőkanál kakaópor

1 csomag sütőpor

6 púpozott evőkanál zabpehely ledarálva

édesítő

1 citrom héja

Elkészítés:
A 3 tojás sárgáját a kakaóval, édesítővel, 2 dl joghurttal,a 1/4 csomag kókusszal, a zabpehely darával, a vanília aromával, sütőporral kikeverjük.

A fehérjét kicsi sóval felverjük. Lazán, kanállal összedolgozzuk a kakaós masszával.

Kivajazott tepsiben 20 percig sütjük!

A másik 2 dl joghurtban elkeverjük a citromhéjat, még édesítőt és a kókuszt!

Ha kihűlt a tészta félbe vágjuk. Az egyikre rákenjük a kókuszos krémet, a másikat rátesszük a tetejére, és kész is az update csemege!