Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma, kb. 80 dkg darált hús, 1 tojás, 2 e.k. zabkorpa, 1 doboz kukorica, 4-5 szem paradicsom, 25 dkg mozzarella, só bors, kakukkfű.
Elkészítés:
A vöröshagymát apróra vágjuk, összekeverjük a darált hússal, majd tojás, korpa, só, bors, kakukkfű. Pizzaformába nyomkodjuk, rátesszük a kukoricát, majd a pari szeleteket, végén a mozzarellát. Előmelegített sütőben sütjük.
Tanácsok:
A fűszerezést lehet variálni és a feltétet is ízlés szerint.
Én a kakukkfű helyett majorannát teszek a masszába. Isteni finom!