Koktél pogácsa (Update3) recept

Hozzávalók:tészta:50 dkg liszt25 dkg margarin(kocka)1 kis poharas tejföl2,5 dkg élesztő2 tojás1 káv.kanál cukor2-3 teásk. só ( ízlés szerint)

pogácsa tetejére:reszelt sajt, szezámmag, paprikás,fokhagymás vagy pizzás ízesitéssel reszelt sajt, kömény, dió,mandula,fantázia kérdése az egész..

Elkészítés:A tésztának való anyagokat összegyúrni,1 éjszakát pihentetjük a hütöben… ha nagyon sietünk akkor frissen is elkésztető…tetszés szerinti pogácsa kiszúrót használunk( én nagyon picit használok,és nagyon sok lesz belőle).. kiszúrtuk a pogikat,tepsire tesszük a tetejét lekenjük tojással, és tetszés szerint a felsoroltak közül bármivel megszórható..

Tanácsok:– A tészta receptje sörkiflinek is kiválló.

Kapcsolódó fórumok:

• rizslisztes pogácsa