Omlós tészta alaprecept (update 2) recept

Hozzávalók:/26 cm-s tortaalaphoz/15 dkg tk. liszt, 1 csipet só, 1 ek gyümölcscukor, 1 tojás sárga, 6 dkg light Delma

Elkészítés:A hozzávalókat 2-3 ek vízzel együtt a munkalapra halmozzuk és késsel összeaprítjuk. Ezután kézzel gyorsan kemény tésztává gyúrjuk., gombócot formálunk belőle, fóliába tekerjük, és 2o-3o percre hideg helyre tesszük. A recept szerint dolgozunk tovább.