Tények vagy mítoszok: fogyást segítő ételek

Naponta új meg új ételekről derül ki, hogy csodálatos módon segítik a fogyást. Sokról ezek közül a hírek közül aztán kiderül, hogy nem is igaz. Lássunk négy ételt, amit fogyasztó hatásúnak mondanak, hogy tényleg azok-e.A tojásról újabb kutatások alapján kiderült, hogy segíti a fogyást és stabilizálja a vércukorszintet. Egy aminosav, a leucin található a tojásban, ami csökkenti az izomvesztést, a zsírtömegvesztést azonban növeli, ha többet eszünk belőle. Ez az, amit általában tudnak róla, meg az is, hogy a túl sok tojás növeli a koleszterinszintet. Valójában egy tojás naponta ajánlott, de több nem, és akkor is csak úgy, ha a többi étel esetében vigyázunk a koleszterinnel, vagy pedig kerüljük a tojássárgáját.A zöld teáról kiderült, hogy emeli a testhőmérsékletet és serkenti az anyagcserét. Kutatások alapján még jobban is, mint a koffein, de megfelelő diétával és mozgással kombinálva hat csak. Vigyázzunk azonban! A zöld tea ugyanis mérgező is lehet, ha túl sokat fogyasztunk belőle, főleg feldolgozott, például tabletta formában. Tíz kis csésze teánál naponta többet nem jó ötlet meginni. Fogyasszuk tehát, de mértékkel.A protein sok fogyókúrázó vesszőparipája. Rengetegen fogynak alacsony szénhidrát- és magas proteintartalmú diétával, nem is sikertelenül. A gond csak az, hogy a túl sok fehérje egészségi problémákat okoz: vesekövet és ha zsírosat eszünk, akkor magas koleszterinszintet.A csokoládéról újabban azt tartják, hogy a fogyókúrázók naponta fogyaszthatják., és sokan állítják, hogy fogytak mellette. A probléma az, hogy a jó minőségű étcsokoládékat kivéve a legtöbb tele van kémiai anyagokkal. Mielőtt rávetjük magunkat, tudnunk kell, hogy a kalória az mégiscsak kalória, és a csokoládét is azért ajánlott csak fogyasztani mértékkel, hogy a diétázó ne érezze úgy, hogy megvon magától valamit, mert az későbbi habzsoláshoz vezet.