Hozzávalók:6 tojás2dkg kakaópor10dkg zselatinpor4dl tejföl2dl málnaszörp(cukormentes) vagy tortazselé(cukormentes)vaníllia aroma ízlés szerintédesítőszer

Elkészítés:1.réteg:

4dl tejfölt kikeverek édesítővel,és van.aromával.1,5dl vizet 2evőkanál zselatinnal összekeverek,felmelegítem,hozzáöntöm a tejfölhöz,és egy közepes méretű tepsibe(én zománcozottba szoktam,de teflonosban is csináltam már)Majd hűtőbe teszem dermedni.

2.réteg:

Közben elkészítem a második réteget komótosan.3tojássárgáját kikeverek aromával és édesítővel.1,5dl vízben 2evőkanál zselatint melegítek,majd a sárgájához adom.Felverem a fehérjét és ezt is hozzá keverem óvatosan.Az első dermedt rétegre öntöm,és vissza a hűtőbe.

3.réteg:

Ugyanaz mind a második,de a sárgájához kakaóport keverek!

4.réteg:

2dl málnaszörpöt összekeverni 2,5dl vizzel elkevert 2evőkanál zselatinnal.Óvatosan a többire öntjük,dermesztjük.

Én tortazselét használok,ami cukormentes és a csomagon leírtak alapján készítem.

Tanácsok:Hamar készen van,nagyon finom,ízléses,gusztosos,vendégeknek is ajánlom!

Hozzászólások (0)

Jelentkezz be, hogy hozzászólhass!

Bejelentkezés

Még nincs hozzászólás.

Legyél az első, aki hozzászól!