Töltött karalábé (Update1) recept

Hozzávalók:
6db karalábé

2dl tejföl

3dkg vaj

3db tojás

20dkg sovány sajt

őrölt bors

tengeri só

Elkészítés:
A meghámozott karalábékat főzd meg enyhén sós vízbe. Vágd ketté, készíts egy kis talpat nekik, aztán vájd ki mindegyiknek a közepét. Akkor jó, ha úgy néznek ki, mint a fészkek. Vajjal kikent tűzálló tálba pakold őket.

Törd össze a kikapart belsejüket, tégy hozzá tojást, reszelt sajtot, majd fűszerezd meg.

Az így elkészült tölteléket nyomkkodd a karalábék belsejébe.

Fűszeres tejföllel locsold meg, és előmelegített sütőben néhány perc alatt píritsd egy kicsit

Tanácsok:
Update 1-es kód!