LifePress Életmód magazin
Hozzávalók:
• 2 pohár kefir
• 20 dkg Norbi Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!)
• 2 tojás
• másfél zacskó sütőpor
• 2 dl olívaolaj
• 30 dkg Update 1-es gyümölcs (szilva, meggy stb.)
Elkészítés:
A gyümölcs kivételével az összes alapanyagot össze kell keverni
(erre a célra a habverő a legalkalmasabb).
Ne ijedj meg, ha a tészta egy kicsit folyós lesz: az elkészítésnek ebben a szakaszában ez természetes. Pár csepp olívaolajjal olajozz ki egy magasabb falú tepsit, öntsd bele a tésztát. Dobáld a tetejére az Update l-es gyümölcsöket és süsd az egészet 35-40 percig 180 fokon.
Tanácsok:
Persze, aki drágának találja a „csodalisztet”, nyugodtan összedobhatja teljes kiőrlésűből is, csak arra figyeljen, hogy az a változat már Update 2-es kódjelű lesz, azaz csak délután 3 óráig ehető.
Az alábbi verzió bezzeg akár éjszaka is…