LifePress Életmód magazin
Hozzávalók:
3tojás
7 evőkanál édesítő
1 evőkanál tejföl
2 evőkanál tej
1 citrom héja
1 kiskanál vanília aroma
10dkg zabkorpa
Elkészítés:
Csak első hallásra tűnhet fájdalmasnak,de a tojsokat szét kell választani először a héját a belsejétől,majd a sárgáját a fehérjétől. Vigyázz,nehogy a sárgájából legyen a fehérjében,mert azt nem fodod tudni habbá verni!
A tojássárgáját összekevered az édesítővel,majd tejföllel és tejjel hígítod.Utána belezttyantod a citrom héját meg a vanília aromát,végül hozzáadod a zabkorpát.
Tanácsok:
Hagyd állni kb.10 percig