Hozzávalók:
500 g tehéntúró
500 g zöldpaprika
1 tojássárgája
2 dl olaj
egy diónyi hagyma
só és
fehér bors ízlés szerint
Elkészítés:
Készítsük el a majonézt, utána beletesszük a tehéntúrót és mixerrel jól eldolgozzuk, belereszeljük a hagymát, fűszerezzük és kész is van. A zöldpaprikákat megmossuk, kiszedjük a csutkáját, kettőbe vágjuk (ez függ a paprika méretétől is) és megtöltjük túróval, és díszítsük ízlés szerint. Jó étvágyat kívánok!!!