Az almaecettel végzett fogyasztás súlycsökkentés az egyik legrégebbi mind közül. Rendkívül gazdag enzimekben, vitaminokban, antioxidánsokban, ezért a fiatalság megőrzésének fontos itala.
A szervezetre gyakorolt hatásai közül a szív- és érrendszeri betegségek, a rákos megbetegedések megelőzése a legerőteljesebb, de nem elhanyagolható, hogy a szervezet koleszterinszintjének csökkentésében is komoly szerepet vállal.
Értékes tápanyagai közül csak néhányat említve: kálium, kalcium, béta-karotin, pektin.
Erős gombaölő hatása miatt például a Candida gyógyításában is segítségünkre lehet. Felhasználási területei még az emésztés javítása, a vérnyomás karbantartása, az asztma kezelése, valamint a migrénes fejfájás, hogy csak néhányat említsünk.
Az almaecet nem csak belsőleg, de külsőleg is használható a hajon, vagy akár a bőrön is.
Mivel serkenti az anyagcserét, csodás hatással van az emésztésre. Vízhajtó, méregtelenítő, és étvágycsökkentő hatásának köszönhetően elérhető általa a hőn áhított súlycsökkenés.
Rendkívül sok diéta, fogyókúra épül az étkezések előtti időszakban elfogyasztott szerekre. Ez az almaecet esetében sem működik másképp. Étkezés előtt hozzávetőleg 15 perccel kell meginni 1 evőkanál almaecetet 3 dl vízben elkeverve.
Ezt a fogyókúrát még azok is kedvelni fogják, akiknek már elegük van a sok megkötésből, a véget nem érő szabályokból, mert az almaecettel történő súlycsökkentés esetében bármit ehetnek. Ajánlatos azonban az egészséges étkezés alapelveit szem előtt tartani, hogy ne teljen az értékes idejük hiába, és eredménytelenül.
Az almaecet időkorlátozás nélkül szedhető. Ellenjavallat csak a fekélyekre vonatkozik. Ha már van, volt, vagy tudomása szerint hajlamos rá, tartson a kúrában szüneteket, és kérje ki orvosa tanácsát.