LifePress Életmód magazin
Ezeket is nézd:
A talajmunkák szerszámai mellett a biokertben nagyon értékes segítséget jelentenek a vesszőket,
vékonyabb ágakat stb. feldaraboló-szecskázó berendezések. Ezekkel lehetővé válik, hogy a kertben
található szinte valamennyi szerves hulladék komposztálható legyen. Természetesen ezek az aprítógépek
tetemes pénzbefektetést jelentenek, s elektromos csatlakozót is feltételeznek.
Termesztési tanácsok
Az egyes zöldségfélék igénye
A káposztafélék talajzsarolók; humuszban gazdag, mély rétegű, jó minőségű talajt kívánnak. Ehhez
hasonlóan a salátafélék tápanyagigénye is nagy. A gyökérzöldségek a tápanyagok nagy részét kivonják a
földből. Az uborkafélék szélvédett, tápanyagokban gazdag, jó vízellátású talajokon teremnek bőven. A
laza, meszes talajok zöldségnövénye a hagyma. A paradicsom, a paprika stb. a napos, meleg helyet
szereti. A hüvelyesek tápanyagigénye kisebb, sőt N-gyűjtő baktériumaik segítségével a levegő nitrogénjét
megkötik, s ezért talajjavító hatásúak.
Salátafélék
Ehhez a csoporthoz tartozik a fejes saláta, a tépősaláta, a madársaláta, az endívia, a cikória, a téli porcsin stb.
A salátafélék egész éven át ellátnak bennünket vitaminnal, ha az évszaknak megfelelő fajtákat
folyamatosan vetjük, s megválasztásukkor figyelemmel vagyunk szedésérettségük időpontjára is. A
salátafélék nagyon jól beilleszthetők a vegyes kultúrába.
Levélzöldségek
Ilyenek a spenót, a sóska, a mangold, az édeskömény stb. A levélzöldség-féléket állandó helyükre kell
vetni, mert nem ültethetők át. Ha leszedtük a spenótot, ne nyűjük ki, mert gyökereinek hatóanyaga serkenti
a talajmikrobák életfolyamatait. A spenót nagyon fontos vegyes kultúrás növény, riasztja a földibolhákat. A
mangoldnál ügyeljünk arra, hogy a növény nehogy rothadni kezdjen ! Az édeskömény nitrogénigényes, s
csak laza talajon fejlődik igazán kifogástalanul. Az édesköményt nagyon kedvelik a csigák, úgyhogy
idejében riasszuk el őket.
