Tag Archives: Vitaminok képződése

Mint már korábban szó volt róla, az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, karotinoid származék, azaz retinol, jobb esetben ezt a táplálékkal visszük be, mely utána gyakorlatilag teljesen felszívódik. A protvitaminok vitaminná alakulnak át, ezután a béta-karotin, valamint a karotinok egy biztos része alakul retinollá. Ezek mind fontos szerepet töltenek be az …

Érdekel a cikk folytatása? »