Jojó-effektus, avagy a fogyókúrázók rémálma

Keserves kínok és áldozatok árán sikerült megszabadulnia fölösleges kilóitól? A történet szinte mindenki számára ismerős; koplalás, tudatos táplálkozás hónapokon át, sport és minden egyéb bevethető praktika a siker pedig nem marad el. A kérdés már csak az, hogyan lehet tartóssá tenni az elért eredményt. Sajnos legtöbb esetben a látványos fogyást …

Érdekel a cikk folytatása? »

Figyelmes étkezéssel a fogyásért

Rohanó világban élünk, sokan az étkezésünkre sem fordítunk kellő figyelmet. Eszünk munkába rohanás közben, vagy munka alatt az asztalunknál, otthon pedig a tévé vagy a számítógép előtt. Mindennek az eredménye az, hogy sokkal többet eszünk, mint amennyit kellene, és még csak azt sem tudjuk, ízlik-e az az étel, nem hogy …

Érdekel a cikk folytatása? »

Zsírbontó fűszerek

A fogyókúrák legnehezebb pontja, főleg azok számára, akik szeretik az ízletes ételeket, szeretnek jókat enni, hogy általában a fűszereket a diéta ideje alatt mellőzni kell az étrendből. Viszont ezt nem könnyű tartani. Sokaknak csak szenvedés a fogyókúra a fűszerek nélkül, még akkor is, ha nem kell koplalniuk, mert hiába ehetnek …

Érdekel a cikk folytatása? »

Fűző

A legelső fűzők az ezerháromszázas években jelentek meg. A fűző elkészítése, népszerűsége, formája rengeteget változott az idők során.( Mostanság is több fajtája van, léteznek derékfűzők, mell alatti fűzők, mellet eltakaró és félmelles fűzők, meg persze mindenféle csipkével ellátott fehérneműk fűző szerű díszítéssel.) Lényege azonban mindig is a női alak kihangsúlyozása/ …

Érdekel a cikk folytatása? »

Level fogyókúra

A level diéta, a kötött étrendű fogyókúrák közé tartozik, ezért csak úgy lehet eredményt elérni vele, ha pontosan betartjuk a leírtakat. Az ilyen típusú diétához elég nagy elszántságra, és akaraterőre van szükségünk, éppen emiatt, csak azoknak javasolt, akik könnyen tudnak alkalmazkodni, de ugyanakkor kellően elszántak. A level diéta egy ötnapos …

Érdekel a cikk folytatása? »

Baklava

Ha szeretjük az igazán kiadós, tömény ízű süteményeket, bátran nekifoghatunk a balkáni országok kedvelt ünnepi édességének, a baklavának, amit neve és kinézete ellenére cseppet sem bonyolult elkészíteni. Hozzávalók 50gr apróra vágott mandula 50gr apróra vágott pisztácia 75 gr finomított kristálycukor kevés tej 115 gr rétestészta 75 gr olvasztott és újrahűtött …

Érdekel a cikk folytatása? »

A fantasztikusan sokoldalú C-vitamin

A C-vitamin legfőbb étrendi forrásai: burgonya, gyümölcslevek, citrusfélék és friss zöldségek. Az egyes ételek C-vitamintartalma nagymértékben függ az évszaktól, a fajtától és a frissességtől. A tápanyag-kiegészítés okai A C-vitamin természetesen a skorbut gyors és hatásos ellenszere, de szerencsére ezzel a betegséggel most már nem túl gyakran találkozni a nyugati országokban, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan segíthetünk, ha elrontottuk a mártást?

Ha a mártás túl híg lett? • Egy kávéskanál lisztet (lehet burgonya vagy rizsliszt is) egy csésze hideg vízben simára keverünk, majd állandó keverés közben belecsurgatjuk a mártásba. Felfőzzük, így kapjuk meg a kívánt sűrűséget. • Habverővel kevés burgonyapüréport keverünk a híg mártásba, így sűrűbb lesz. • Továbbforralással is sűríthetünk, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Kell e plasztikai műtét?

Mikor kell egy plasztikai sebészt felkeresni, hogy az arcfelvarrásának szükségességét megbeszéljük? Létezik életkori határ? Az arcbőr felvarrására is érvényes a régi orvosi bölcsesség: inkább előbb, mint később, de ennek a válasznak itt más a jelentősége, mint egyébként az orvostudományban. A hosszú várakozás jelentősen súlyosabbá tehet egyes betegségeket, megnehezítheti az eredményes …

Érdekel a cikk folytatása? »

Palacsinta nálunk és máshol

A palacsinta eredete az római korra vezethető vissza. Fontos szerepet játszott a római légiók élelmezésében, ugyanis abban az időben még csak lisztből, vízből és sóból állt. Ezek pedig könnyen és sokáig eltartható anyagok. Az első írásos feljegyzések 1439-ből valók, az első magyar nyelvűek pedig a 16. század végén írt szakácskönyvekben …

Érdekel a cikk folytatása? »