Tag Archives: csecsemőtáplálás

A búzalisztben található egy fehérje, a glutén, aminek az allergizáló képessége bizonyos genetikai tulajdonságokkal rendelkező családokban relatíve nagy, ráadásul bizonyos környezeti tényezők hajlamosítanak a gluténnel szembeni érzékenység kialakulására (például a szoptatás hiánya). Nyolc hónapos életkor előtt emiatt nem ajánlják a búzaliszt adását. A glutént egyéb gabonák is tartalmazzák, mint a …

Érdekel a cikk folytatása? »