A finomított cukor nem több tápérték nélküli könnyen felszívódó élelmiszernél. Agyunk egészséges működéséhez és a jó közérzethez napi 120 g cukor szükséges. Túlzott fogyasztása azonban nemcsak elhízáshoz, de függőséghez is vezethet. A cukor növeli a szervezet szerotonin szintjét, akárcsak a depresszió elleni gyógyszerek. Emellett fokozza a dopamin- és az endorfintermelést, …
Érdekel a cikk folytatása? »