Hogyan segíthetünk ha elsóztuk az ételt?• Átszűrt levesekhez vizet öntünk.• Nyers tojásfehérje habját keverjünk a túl sózott levesbe, s ha megkocsonyásodott, emeljük ki. A tojásfehérje a felesleges sót magába szívja.• Rántott vagy habart levesekbe nyers krumplit reszelünk és ezzel felforraljuk, majd sok friss petrezselymet, zellerlevelet, stb. vágunk bele.• Almaecetet összekeverünk …
Érdekel a cikk folytatása? »