Tag Archives: fehér csoki

Kibélelünk fóliával egy 1,5 literes négyszögletes sütőformát, és mélyhűtőbe tesszük. A kávéőrleményt leforrázzuk 100 ml-nyi, majdnem forrásban lévő tejjel, és néhány percre állni hagyjuk.A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgájákat összekeverjük a cukorral, a maradék tejjel és a (kukorica)liszttel. Egy lábosba átöntve addig főzzük, míg krémessé nem sűrűsödik. A még forró krémet …

Érdekel a cikk folytatása? »