Tag Archives: tojás allergia méreg mérgezés tünet kezelés csirke

A tojás gazdag fehérjében, szénhidrátban, zsírban, és a legnélkülözhetetlenebb vitaminok és ásványi anyagok is megtalálhatók benne. Magyarországon nagyjából a lakosság 1%-a allergiás a tyúktojás valamely alkotóelemére. Tojás allergiáról akkor beszélünk, ha a szervezet a tojásban lévő valamely fehérjét allergénként ismeri fel és ennek következtében az immunrendszert védekezésre serkenti. A betegeknél …

Érdekel a cikk folytatása? »