A tonhalból minden szálkát és csontot kiszedünk. A lime héját és levét, a kaprot, a petrezselymet, a csilipaprikát, az olívaolajat, a sót és a borsot összekeverjük, és a tonhalra öntjük úgy, hogy ellepje. Húsz percre a hűtőbe tesszük pihenni, közben egyszer megfordítjuk, hogy alaposan átjárják az ízek. A tésztát forró …
Érdekel a cikk folytatása? »