Pierre Paul Broca, egy párizsi sebész több, mint 100 évvel ezelőtt felállította a Broca-indexet, amivel gyorsan ki lehet számolni az ideális testsúlyt. (Testmagasság mínusz 100.) Az emberi testben van egy bizonyos számú zsírsejt, amelyekben a test zsírja tartalékként lerakódik. A legnagyobb része ezeknek a sejteknek már születéstől kezdve meg van, …

Tudományos vizsgálatok igazolták, hogy ha ugyanazt az ételmennyiséget állatkísérletben patkányoknak napi egyszeri adagban adták, akkor azok jobban elhíztak, mint akik ugyanezt3-6 részletben fogyasztották. Az embernél a gyakorlatban ez kétféle módon jelentkezik. Az egyik az a civilizációs szokás, hogy agyonhajtva magunkat, rohanva reggelizve, futva bekapott ebéd után, farkaséhesen kerülünk haza, s …

Az egyénre szabott, individuális fogyókúra érdekében meg kell határozni hozzávetőlegesen a fogyókúrázó alapanyagcseréjét (mely férfiakban magasabb, mint nőkben), hogy a diéta idején ne csökkentsük az energia bevitelt ez alá az érték alá. Érdemes diétás naplót vezetni, amelynek adatai alapján figyelembe kell venni majd a megelőző étkezési szokásokat, a fogyókúrában résztvevő …

A VLCD diéta egy igen alacsony energiájú fogyókúrás módszer. A lényege az, hogy a fogyókúrázó nem fogyaszt napi 600-800 kalóriánál nagyobb mennyiségű ételt. A testsúly vonatkozásában azok jönnek szóba, akiknek 40-100 százalék testsúlyfeleslegük van, amely körülbelül 31-44 közti BMI-nek felel meg. 100 százalék feletti testsúlytöbbletnél is szóba jöhet VLCD, ha …

A mai kultúrnépeknél általános a túlsúly. Ez a jelenség az abnormális elhízástól a teltkarcsú figuráig minden árnyalatában megtalálható. Ez alapjaiban nemcsak a rosszul összeállított étkezés eredménye; hanem a helytelen életszokásokkal és az egyre kevesebb mozgást igénylő életformával jár együtt. Eltérni a normális polgári konyhától egy meghatározott időre, s a diéta …

A VLCD a Very Low Calorie Diet, vagyis az igen alacsony energiájú étrendet jelenti. Alacsony kalóriájú étrendnek nevezik a napi 800 kalóriánál, mások szerint a napi 600 kalóriánál kevesebb energia bevitelt. E diétának két elterjedt formája van. 1. Főleg fehérjebevitel állati eredetű élelmiszerekkel, mint amilyenek a hús, a hal, a …

A hasnyálmirigy által termelt hormon, az inzulin a glükogén energiáját a vérben tárolja, és szükség szerint adagolja. A szénhidrátnak glükogénné való átalakításához táplálék útján bevitt segédanyagokra is szükség van. Ha ezek a segédanyagok hiányoznak, akkor ezeket a szénhidrátokat a szervezet hiányosan, vagy egyáltalán nem dolgozza fel. Félkész formában, anyagcsere-salakként keringenek …

Az alacsony kalóriájú, más néven VLCD kúra lényege, hogy a fogyókúrázó napi 600-80 kalóriánál nem fogyaszt többet. Drasztikus kúra ez, melynek kezdeti szakaszában rendszeres orvosi vizsgálatokra és felügyeletre van szükség. A VLCD eredményei rövidtávon kitűnőek, az első napokban vízvesztéssel 2,5-3,5 kilogrammal is csökken a testsúly majd a heti súlyvesztés átlagosan …

A böjt az orvostudományban régóta ismert terápiás módszer. De nem csak az emberi faj, hanem az emlősállatok is rendszeresen böjtölnek, amikor betegek. Nincs olyan vallás, melyben ne lenne szokásos az időszakos böjt, mint rituális testi és lelki megtisztulási szertartás. A vallásnak az orvostudománnyal ilyen fokú összevetésében nincs semmi különös, hiszen …

Új fogyókúrás „őrület” van terjedőben, ez pedig nem más, mint a villámgyors banán kúra. Japánban indult hódító útjára, ahol heteken belül akkora népszerűségnek örvendett, hogy a banán hiánycikké válta piacokon. A banán importőrök még a beszállítást is megnövelték, mégsem tudták fedezni azt a hatalmas banánigényt, ami a fogyókúrás őrület miatt …