Tag Archives: étvágygerjesztő

A lestyán már régóta ismerik az emberek. Az ókorban és a középkorban kedvelt fűszernövény volt. Régen a falusi kertekben is kedvelt növény volt, ma már inkább csak „Vegeta” formájában kerül az asztalunkra. Illata a zellerre emlékeztet, levelei a petrezselyemhez hasonlítanak. Felhasználáskor a levelét ugyanúgy vágjuk össze, mint a petrezselyemét, de …

A Campari szülőhazája Olaszország. Színe rubintvörös, megjelenése extravagáns, íze szokatlan különleges, íze kesernyés, mégis azonnal megnyeri mindazok tetszését akik megkóstolták. A Campari igazi étvágygerjesztő ital. Megalkotója Caspare Campari fiatal kora óta azzal kísérletezett, hogy a gyógynövények erejét beépítse a mindennapi étkezésbe. Így jutott el a később róla elnevezett Campari megalkotásához. …

Népies nevei balzsamfű, kakucskafű, tömjénfű. Eredete, története: A mediterrán vidékekről származó, télálló törpecserje. Fertőtlenítő és tartósító tulajdonságai miatt már az egyiptomiak is balzsamoztak is vele. . Jellemzői: Kellemes, jelleg-hetesen kámforos illatú és aromás ízű fűszer- és gyógynövény. Házikerti termesztése A család használatára elég egy pár tő kakukkfű. Cserepes palántaként szerezhetjük …

Népies nevei: kutyatej, pongyola pitypang, asszonyhűség, ebtej. Eredete, előfordulása: Eurázsiai növény, hazánkban is mindenütt megtalálható. Nyirkosabb, füves helyeken, utak mentén, parlagokon, réteken, kertekben, főleg jól trágyázott kaszálón gyakori. Jellemzői: Évelő növény. Aranysárga virágai zömében márciusban-áprilisban nyílnak. Levelei a gyökértörzsből fejlődnek ki, szár nélküli levélrózsát alkotva. Bármely részének letörésekor tejszerű nedv …