Kezdőlap / Tag Archives: nyárs recept

Tag Archives: nyárs recept

Sütés szabad tűzön (grillezés)

Nyárson sütni kellemes szórakozás, napokig tervezett program, szertartás és áldozat az emlékezetes ízeknek. Valószínűleg a tűz föltalálása után a nyárs volt az ősember első „grillje”! A nyárs mérete, anyaga, a rátűzött sütni való, mérete, váltózó. Lehet pálcikára szúrt szalonna, virsli vagy vasrúdra kötözött vaddisznó, ökör. Lehet szárnyas és négylábú, zsíros …

Érdekel a cikk folytatása? »