A túrógombóc gyors és olcsó desszert lehet egy kiadós ebéd vagy vacsora úzán. Itt két egyszerű receptet mutatunk be. A túróz áttörjük vagy húsdarálón ledaráljuk, keverünk bele 4 egész tojást,14 dkg búzadarát, gyengén megsózzuk,tehetünk bele áfonyát,mazsolát pikánsabb lesz. kb. egy órát piheni hagyjuk. Ezután vízbe mártott kézzel kis gombócokat formázunk …
Érdekel a cikk folytatása? »