Kezdőlap / Tag Archives: zsidó konyha

Tag Archives: zsidó konyha

Sólet – az echte zsidó étel

Ki ne tudná hogy a zsidók kedvenc étele a sólet? Eredete a 10.-11. századra nyúlik vissza, Észak- Franciaországi zsidók készítették el. Elkészítési módja is a judaizmus működésére utal: szombat-napon tilos volt bármely munka végzése. Ezért még péntek délután, mikor a kemence meleg volt, tették bele az ételt, és nagyon lassú …

Érdekel a cikk folytatása? »