Pogácsa Update 1 recept

Hozzávalók:
15 dkg Norbi sütiliszt

5 dkg zabkorpa

1 porélesztő

1 tojás

2 evőkanál delma ligh margarin

2 evőkanál burgonya pehely

1 pohár 12% -os tejföl

só

kevés víz

A tetejére 1 tojás, szezámmag

Elkészítés:
Az anyagokat összedolgozzuk, 1 órát pihenni hagyjuk. Kinyújtjuk, majd késsel bekockázzuk és kiszaggatjuk. Megkenjük tojással és szezámmagot szórunk rá.

(Ha sajtosat szeretnénk, akkor zsírszegény trappistát is reszelhetünk a tetejére)

(Kép a naplómban)