Update 1 Tőkehalmáj-saláta recept

Hozzávalók:
Hozzávalók négy személyre:

egy közepes kígyóuborka,

2 paradicsom,

1 vöröshagyma,

2 doboz tőkehalmáj,

só,

mokkáskanál fehér bors,

2 kiskanál citromlé,

1 kiskanál friss apróra vágott kapor.

Elkészítés:
Megtisztítjuk az uborkát, a paradicsomot, a vöröshagymát, és 7 mm-es kockákra vágjuk. A konzervből kiemeljük a májat, és lecsöpögtetjük. Egy edénybe helyezzük a fenti hozzávalókat, majd a visszamaradt olajat összekeverjük a sóval, borssal, citromlével és kaporral, mindezt a zöldséges halmájra öntjük. Óvatosan összekeverjük, majd tálalásig hűtőben tároljuk.

Kapcsolódó fórumok:

• tőkehalmáj élettani hatása
• tőkehalmáj hatásai
• tőkehalmáj jótékony hatása