Update1 sajtos pipigolyó (saját) recept

Hozzávalók:
30 dkg darált csirkemell

10 dkg zabpehely

1 tojás

10 dkg reszelt sovány sajt

1 kis csokor zöldpetrezselyem

Kb. 1 pohár natúr joghurt

só

Kevés olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hozzávalókból könnyen kezelhető fasírtmasszát állítunk össze, kb. 3 cm átmérőjű golyókat formálunk belőle, és kevés olajon, a serpenyőt rézogatva aranysárgára sütjük. Az olajat szűrópapíron leitatjuk. Melegen és hidegen is finom.

Tanácsok:
Megjegyzés: jó partikaja. A gyerekek is szeretik, be lehet vonni őket az elkészítésbe. A mennyiségek hozzávetőlegesek. A recept alaprecept, jól lehet variálni különböző sajtok, fúszerek hozzáadásával. Salátába is jó.

Elkészítési idő: 20 perc