A vegetáriánusok, a tudatos fogyasztók és a biotermékek hívei manapság jóformán egyazon csoportot alkotnak. Ahogyan a közelmúlt élelmiszerbotrányai is figyelmeztetnek, nincs meg a három egymás nélkül. Hiába vegetáriánus valaki, ha ellenőrizetlen forrásból, agyonvegyszerezett zöldséget és gyümölcsöt vásárol – ezzel gyakorlatilag semmit nem tett az egészségéért, ami pedig a vegetarianizmussal eredetileg …
Érdekel a cikk folytatása? »Recept a 90 napos diétához – „Zöldségnapra”
Receptek zöldségnapra A fogyókúrázóknak, közülük is a férfiaknak rémálma a zöldséges ételek ideje, vagy éppen a 90 napos diéta során a Zöldségnap. Nekik, de természetesen mindenki másnak is szeretnek néhány ötlettel segíteni. Fél kg krumplit pucoljunk meg és kockázzuk fel nem túl apróra. 1 fej fokhagymát tisztítsunk meg és nem …
Érdekel a cikk folytatása? »Súlytartás
Ha nem szeretnénk extra kiadásba bocsátkozni, és olyan ételekre vágyunk, amelyeket az egész család szívesen fogyaszt, akkor válasszuk a súlyfenntartó alapprogramot. Ez olcsó, könnyen elkészíthető ételeket kínál, hiszen a hozzávalók többségét saját konyhánkban is megtaláljuk. Néhány esetben ízlésünknek és a kéznél lévő hozzávalóknak megfelelően változtathatunk kicsit a recepteken. Például a …
Érdekel a cikk folytatása? »Fűszeres roston sült zöldségek
A következőkben roston sült zöldség receptjét olvashatják. A legfantasztikusabb ízhatást a fűszerek megfelelő arányának összetételével érhetjük el. Hozzávalók 4 személyre: 2 gerezd fokhagyma, 1 dl olívaolaj, 1 közepesen nagy padlizsán, 2 kisebb cukkini, 1 nagy fej lilahagyma, 4 nagy gombafej, 4 közepes paradicsom, 2-2 piros és zöldpaprika, 2-2 szál friss …
Érdekel a cikk folytatása? »