Mint már korábban szó volt róla, az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, karotinoid származék, azaz retinol, jobb esetben ezt a táplálékkal visszük be, mely utána gyakorlatilag teljesen felszívódik. A protvitaminok vitaminná...

A B2 vagy riboflavin a B-vitamin komplex csoport tagja. A riboflavin névből a ribóz a több vitaminban is megtalálható cukor neve, a flavin pedig sárgát jelent. A riboflavin sárgás-narancsos színű,...

Az E-vitamin öregedésgátló vitaminként ismert. Nyolc különféle tokoferol vegyületet azonosítottak az E-vitaminnal, mind hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. A tokoferolok sárga olajok, zsírban oldódnak, hőre nem könnyen bomlanak. Az E-vitamint nagyban károsítják...

...alátámasztotta munkáját: 93 évig élt. (Munkásságáért egyébként 1937-ben Nobel-díjat kapott.) A C-vitamin alapvető jellemzői tehát: vízben oldódó vitamin, tehát túladagolásból fakadó baj csak akkor keletkezhet, ha valaki naponta 9-10000 gramm...

...alátámasztotta munkáját: 93 évig élt. (Munkásságáért egyébként 1937-ben Nobel-díjat kapott.) A C-vitamin alapvető jellemzői tehát: vízben oldódó vitamin, tehát túladagolásból fakadó baj csak akkor keletkezhet, ha valaki naponta 9-10000 gramm...

...alátámasztotta munkáját: 93 évig élt. (Munkásságáért egyébként 1937-ben Nobel-díjat kapott.) A C-vitamin alapvető jellemzői tehát: vízben oldódó vitamin, tehát túladagolásból fakadó baj csak akkor keletkezhet, ha valaki naponta 9-10000 gramm...

...természetesével, hatásuk nem teljesen ugyanaz. Az egyik legszélesebb körben fogyasztott vitamin a C-vitamin. Ennek szintetikus formája az aszkorbinsav, ami nem teljesen azonos a C-vitaminnal. A természetes C-vitaminhoz az aszkorbinsavon kívül...

...hogy alapvetően kétféle vitamint különböztethetünk meg egymástól. Az első csoportba a vízben oldódó vitaminok tartoznak. Ide tartozik minden vitamin, amely nem az A, a D, az E, és a K...

Az E-vitamin öregedésgátló vitaminként ismert. Nyolc különféle tokoferol vegyületet azonosítottak az E-vitaminnal, mind hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. A tokoferolok sárga olajok, zsírban oldódnak, hőre nem könnyen bomlanak. Az E-vitamint nagyban károsítják...

...vitamin-, a B2-vitamin-, a biotin-, a B12-vitamin, a folsav- és a C-vitamin-tartalmát azonban befolyásolja az étrend. Ha az anya keveset fogyaszt belőlük, mennyiségük jelentősen csökken az anyatejben. Bizonyos körülmények között...