...édesítővel, vanília aromával, tejjel és tejföllel, valamint a citrom reszelt h.-val összekeverni. A tojás fehérjét fel kell verni habnak az édesítőszer másik felével. Majd a zabkorpás elegyet összekeverni a tojássárgással...
Érdekel a cikk folytatása? »A(z) lisztes tojás fórumhoz témák:
Táplálék allergia
...fogyasztó anya tejében is megjelenhetnek. A tojás is gyakori oka az allergiás megbetegedéseknek. Elsősorban a tojásfehérje hőlabil albuminja a hatásos allergén. A tojássárgájában hő hatására nem változó allergén található. Leírtak...
Érdekel a cikk folytatása? »Mecseki palacsinta ( Recept a 20. század első feléből)
A tejet cukorral és vaníliával felfőzzük. Közben a tojássárgájákat cukorral kikeverjük, és ha tej felforrt, habverővel való állandó keverés mellett hozzáöntjük. Ezután más csak forrpontig hevítjük, további állandó keverés mellett,...
Érdekel a cikk folytatása? »A tojás allergia
...módja, a tojásmentes étrend betartása. Számtalan helyettesítő anyag áll már a rendelkezésünkre. Kapható úgynevezett tojáspótló por is, ami nem tojásból készül. Bátran ehetők az alábbi ételek: tojásmentes sütemények, pékáruk, tej...
Érdekel a cikk folytatása? »Diós-kávés szelet diétázóknak recept
Hozzávalók: 6 db tojás, 5 evőkanál süssina, 10 dkg dió, 1 evőkanál darált kávé, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 5 dkg liszt, 1 csomag sütőpor. Krém: 3 tojás, 1 evőkanál fekete kávé,...
Érdekel a cikk folytatása? »Túrós pite
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 13 dkg margarin 6 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 2 tojás sárgája Késhegynyi sütőpor Ezekből tésztát (ez könnyű linzer tészta) gyúrunk, deszkán kinyújtjuk és...
Érdekel a cikk folytatása? »Narancskúra
...Minden nap ugyanazt reggelizzük: Egy narancs, kettő pirítóssal, és egy csésze kávét, vagy teát igyunk mellé édesítőszerrel. Első nap ebéd: Egy narancs, egy pohár joghurt, egy tojás, kettő szelet pirítós,...
Érdekel a cikk folytatása? »Ribizlihab (update 1) recept
Hozzávalók: – 25 dkg ribizli – 1 db tojás – folyékony édesítőszer Elkészítés: A tojás sárgájától válaszd el a fehérjét, ebből csak a fehérjére lesz szükség! A tojásfehérjét verd fel...
Érdekel a cikk folytatása? »Rakott karfiol diétásan recept
Hozzávalók: Karfiol Zsírszegény tejföl Zabkorpa Tojás Só Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem. Tengerisós vízben puhára főzöm. Jénait nagyon vékonyan vajjal kikenek. A leszűrt karfiol felét szétterítem. Rá: tojásból, zsírszegény tejfölből,...
Érdekel a cikk folytatása? »Receptek ételallergiásoknak
Szeptember van, indiánnyár. Ilyenkor is jólesnek még az üdítő levesek, könnyű saláták, grillezett ételek. Következő receptek elsősorban tej-, tojás-, vagy szójaallergiásoknak szánjuk. Meggyleves Kb 1 kg magozott meggy. 3 evőkanál...
Érdekel a cikk folytatása? »