Kezdőlap / Fogyókúrás receptek / Update1 Cukkínis szendvicskrém (0.20 mg koleszterin) recept

Update1 Cukkínis szendvicskrém (0.20 mg koleszterin) recept

Hozzávalók:

50 dkg cukkíni

1 nagy fej vöröshagyma

2-3 gerezd fokhagyma

2 db paradicsom

2 cső zöldpaprika (lehet csípős is)

kevés olaj

10 dkg margarin

8 dkg szójapehely

só,

bors,

paprika

1 evőkanál ételízesítő

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre dinszteljük, majd megszórjuk pirospaprikával. A meghámozott, kimagvalt és 1×1 cm-es kockára vágott cukkínit hozzáadjuk a hagymához. A negyedelt paradicsomot és a kicsumázott, szeletelt paprikát is hozzáadjuk. Sózzuk, borsozzuk, fedő alatt puhára pároljuk. A szójapelyhet az ételízesítővel elkeverjük, majd annyi vízzel leforrázzuk, amennyi ellepi. Ha megduzzadt, jól kinyomkodjuk és a zúzott fokhagymával a lecsós cukkínihez adjuk, zsírjára pirítjuk (elforraljuk a felesleges nedvességet). Ha kihűlt, a margarinnal jól összeturmixoljuk. Kenyérre kenve kínáljuk.

Tanácsok:
koleszterin csökkentő étel

Ezt mindenképpen olvasd el!

Virslis savanyú káposzta (Update 1) recept

Hozzávalók: 2 kis fej hagyma 1/2 kg savanyú káposzta fejenként 1 pár virsli 1 kiskanál …

Hozzászólás