Betegségek

A heveny májgyulladásban a diétás kezelés a betegség lefolyásának megfelelően módosul. Az első egy -két nap a szénhidrát gazdag étrend folyékony formáját kapja a beteg. Az étrendben bőven szerepeljenek gyümölcslevek, cukorral ízesített gyümölcsturmixitalok. Az étrend a betegség első hetében a szénhidrát gazdag étrend folyékony-pépes változata. Majd áttérhetünk a fehérje- és …

Vastagbélgyulladás (colitis ulcerosa) étrendje A diétában fő szempont, hogy a beteg salakszegény táplálékot kapjon. Ez a vékonybélben könnyen felszívódik, és már csak kevés olyan anyag kerül a vastagbélbe, amely ingerelhetné nyálkahártyáját. Az étrend a tápanyagok közül fehérjéket és vitaminokat bőségesen tartalmazzon. A szükséges diéta a zsírszegény étrend rost- és fűszerszegény, …

A heveny bélhurut (akut enteritisz) étrendje Heveny bélhurut diétás kezelését 24 órai koplaltatással vezetjük be. Nagy gondot kell fordítani az elveszett folyadék és só pótlására. A beteggel keserű, sós teát itatunk, majd a koplaltatás befejeztével sózott, zsírban szegény levest, nyáklevest, lisztlevest, sós vízben főtt burgonyát adunk. Igen jó hatású a …

A fekélybetegek diétájának alapelve részben a kímélet, ezért az étrend folyékony-pépes, illetve rost- és fűszerszegény formáját adjuk, a beteg állapotától függően. Ugyanakkor igen lényeges a szükséges energia-, fehérje-, zsír- és vitaminmennyiség. Régebben az ulkuszbetegség diétás étrendjeit római számokkal jelölték. Így beszéltünk „Ulkusz-I, -II, -III, -IV” diétákról. Az „ Ulkusz-I” diéta …

A heveny gyomorhurut (akut gasztritisz) étrendje A beteg az első 24 órában nem kap semmit enni, hogy a gyomor nyugalomban legyen, a folyadékpótlásról azonban gondoskodni kell. Fokozott mértékben kell erre gondolni, ha a beteg sokat hány vagy gyakori hasmenése van. Keserű tea, még inkább sós tea (1 liter teában 5 …