Kevés olyan ember van, aki ne szeretné a csokoládét, még kevesebb azok száma, akiknek egy forró nyári napon ne esne jól valamilyen hűsítő finomság. Nekik szól az alábbi finom, könnyed desszert receptje, amit könnyen elkészíthető és igencsak látványosan néz ki. Hozzávalók 8 személyre 200 gr étcsokoládé 200 gr finomított kristálycukor …
Érdekel a cikk folytatása? »
Ezt a mennyiséget hagyományos tepsiben és kapcsos tortaformában egyaránt megsüthetjük. Ha tekercset akarunk készíteni és szegletes formában sütjük, vagy elfelezzük a mennyiséget és úgy sütjük ki, vagy kihűlés előtt a tészta vastagságát felezzük meg. Tekercs esetén még melegen sütőpapírt borítva rá feltekerjük és úgy hűtjük ki.A tepsi alját kikenjük-kilisztezzük és …
Érdekel a cikk folytatása? »
Ilyenkor púpozott tölcséreket, a belvárosi teraszok napernyői alatt elegáns üvegkelyhekből is sokan kanalazzák a gyümölcsökkel, öntetekkel, tejszínhabbal díszített fagyi csodákat. „Már az ókori görögök is…” – szokták kezdeni a tudománytörténeti munkákat, de ez a fagyira nem igaz, hiszen annak története még régebbre nyúlik vissza: a kínaiak már ötezer évvel ezelőtt …
Érdekel a cikk folytatása? »
LifePress Életmód magazin